Wir sind noch ein echter Handwerksbetrieb und backen unsere Waren täglich frisch, denn Qualität ist bei uns oberstes Gebot. In der Backstube werden alle Köstlichkeiten nach eigenen Rezepturen hergestellt. Keine Semmel gleicht der anderen, weil alle ausnahmslos von Hand gefertigt sind. Auch die Brezen sind nach speziellem Rezept verfeinert.
Für den süßen Genuss halten wir je nach Saison eine schöne Auswahl an Kuchen, Schokodonuts, Erdbeer-Omeletts und Prinzregententorten bereit. Die exquisite Baumkuchentorte mit Schokocreme und Marzipan-Maraschino-Creme gibt es einmal im Monat oder jederzeit auf Bestellung. Und weil bei uns alles außergewöhnlich ist, gibt es auch selbst gemachte Eiernudeln in allen möglichen Varianten.
Unsere Kunden kommen überwiegend aus der Region Ebersberg, wir haben aber auch Fans, die eigens aus München kommen, um das ursprüngliche Ambiente und unsere Spezialitäten zu genießen. Unsere Ladeneinrichtung stammt nämlich original aus den 1960er-Jahren und zaubert ein perfektes Einkaufserlebnis.